Με τον καρκίνο συνδέονται βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα – Μεγαλύτερος ο κίνδυνος στα παιδιά
Η συσχέτιση μεταξύ της έκθεσης σε βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου και άλλων σοβαρών ασθενειών είναι γνωστή και δυο νέες μελέτες παρέχουν επιπλέον πληροφορίες. Οι επιπτώσεις από την κατανάλωσης βαρέων μετάλλων μέσω των τροφίμων είναι περισσότερο έντονες στα παιδιά. Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Εταιρείας Ανάλυσης Κινδύνου για το […]